Enkelt, gott och snabbt. Snabbmat behöver inte vara fullproppat med mättat fett, transfetter, e-ämnen och konstiga tillsatser. Fyll en eller flera wraps (beror på energibehovet) med dina favoriter. Beroende på vad du fyller wrapen med kan måltiden passa både en vardag eller en helgdag.
Min fredags-wrap fyllde jag med fajitaskryddad kyckling (rester från gårdagens middag), sallad, röd paprika, avokado och lätt creme fraiche.
Tänk att något så enkelt kan vara så gott. Frukost eller mellanmål. För mer protein: lägg till ett ägg.
Kommentera detta inlägg
»
Publicerad: 24 Januari 2012 @ 12:21,
Kategori: Mmmmat
Tänk att något så enkelt kan vara så gott. Frukost eller mellanmål. För mer protein: lägg till ett ägg.
Kommentera detta inlägg
»
Publicerad: 24 Januari 2012 @ 12:21,
Kategori: Mmmmat
Tänk att något så enkelt kan vara så gott. Frukost eller mellanmål. För mer protein: lägg till ett ägg.
Kommentera detta inlägg
»
Publicerad: 24 Januari 2012 @ 12:21,
Kategori: Mmmmat
Tänk att något så enkelt kan vara så gott. Frukost eller mellanmål. För mer protein: lägg till ett ägg.
Kommentera detta inlägg
»
Publicerad: 24 Januari 2012 @ 12:21,
Kategori: Mmmmat
2-3 portioner: Tinade jordgubbar, banan, mandarin, apelsin, banan, russin och varma mandlar (upphettade i stekpanna). För mer protein och topping: lättkesella kryddat med kanel. Ha en mysig fikastund!
2-3 portioner: Tinade jordgubbar, banan, mandarin, apelsin, banan, russin och varma mandlar (upphettade i stekpanna). För mer protein och topping: lättkesella kryddat med kanel. Ha en mysig fikastund!
Jag är riktigt kräsen när det gäller mat, det har jag alltid varit. Jag trodde dock att det skulle bli bättre med åren, men det verkar inte spela någon roll att jag snart passerar 25. Kräsen är jag, fast nu med stil. Nu handlar det inte lika mycket om smak, utan mest om kvalité och konsistens.
På Karolinskas södra campus, intill biblioteket ligger ett litet café. Nötpåsar, massa frukter och matiga sallader i rader. Inga sladdriga salladsblad eller överpriser. Utan fräscht och
Mycket käk. Bra mat, helt enkelt. Dessutom gott, heja Karolinska!
Jag är riktigt kräsen när det gäller mat, det har jag alltid varit. Jag trodde dock att det skulle bli bättre med åren, men det verkar inte spela någon roll att jag snart passerar 25. Kräsen är jag, fast nu med stil. Nu handlar det inte lika mycket om smak, utan mest om kvalité och konsistens.
På Karolinskas södra campus, intill biblioteket ligger ett litet café. Nötpåsar, massa frukter och matiga sallader i rader. Inga sladdriga salladsblad eller överpriser. Utan fräscht och
Mycket käk. Bra mat, helt enkelt. Dessutom gott, heja Karolinska!
4 portioner: 4 laxfiléer, 3 morötter, 5 potatisar och furikake.
Sätt ugnen på 220 grader, skala morötter och potatis. Lägg laxen i en ugnsfast form och pressa rikligt med citron uppe på fisken. Skär potatis och morötter i lika stora bitar. Koka potatis- och morotsbitar i en kastrull.
Både fisk och tillbehör är klara efter 25 min. Ta ut fisken och toppa den med furikake. Smaklig måltid!
"Jag vill bli elitidrottere!" skrivs av mig, Stina Andersson. Då handlade det om gymnastik, alpint, segling, fotboll och ridning. Nu handlar det om CrossFit. På amatörnivå, men med drömmar om att bli bättre.
Till vardags jobbar jag med att förbättra människors hälsan. Mitt intresse för människor, hälsa och livsstil väcktes tidigt och det föll sig naturligt för mig att utveckla mitt intresse till något att arbeta med på heltid. Jag är utbildad vid högskolan i Gävle (hälsopedagogiska programmet) och Karolinska Institutet (Master Programme in Applied Public Health Nutrition). Jag är även utbildad inom styrketräning, gruppträning, coachning och ledarskap. Viktigast av allt är den kunskap som skapas i mötet med andra människor.
Välkomen till min blogg som handlar om lite av varje, men framför allt CrossFit.